13. 600-700 qram qadın döşünü xırda-xırda doğrayıb tökürük bir kasaya. daha sonra, ən sevdiyi cümləsi "südümü sənə halal etmirəm" olan hər hansı bir qadından 500 qram süd sağıb tökürük bu doğradığımız döşün üstünə və qəşəngcə qarışdırırıq. sonra, bütün bu kasada olanları tökürük bir qazana. qazı yandırıb, süd qaynayana kimi gözləyirik. qaynayannan sonra, qazanda olanları tökürük bir qaba və yeməyə başlayırıq.

not: yeməmişdən əvvəl "bismillah" deməyi unutmayın.