3. Amerika fermalarında atları və inəkləri əhilləşdirən, onlara lazımi qayğını göstərən adamlara verilən ad. Kovboylar bir növ çoban idilər. Adından da göründüyü kimi (cow-inək, boy-oğlan) bu peşənin sahibləri western kinolarında təsvir edildiyi kimi quldurluq, qaçaqçılıq və yaxud atışma ilə yox sahiblərinin atlarını, inəklərini qorumaq, əhilləşdirmək və onları yemləməklə məşğul idilər.

Western filmlərinin, demək olar, hamısında cowboylar ağ dərili kimi təsvir edilmişdi. Lakin ilk cowboyların hamısı zənci idi. Demək olar, ağ dərili cowboya çətinliklə rast gəlinirdi. Amerikanın həmin tarixi dövründə at üstündə olan ağ dərili birinə cowboy deyil, cowhand deyilirdi. Yalnız zəncilər cowboy işi ilə məşğul olurdu. Ağ dərililərin isə bu işlə yaxından-uzaqdan əlaqəsi yox idi. Çünki niyə də bu işlə məşğul olsunlar. Tabeliyində kölələr olan bir ağ dərili adam niyə özü gedib atları, inəkləri otarsın və yaxud onların qeydinə qalsın.

Zənci cowboylar bu peşə ilə məşğul olmaqla bir çox bacarıq əldə etmişdilər. Onlar at, inək sürülərini quldur və yırtıcı heyvanlardan qorumaq üçün özlərində silahdan mükəmməl istifadə bacarığı formalaşdırmışdılar.

Köləlik ləğv edildikdən sonra cowboyluqla məşğul olan zəncilərin bəziləri əvvəlki sahibləri tərəfindən işə alındılar, bəziləri isə işdən ayrılaraq quldurluq, tətikçilik və s. işləri ilə məşğul olmağa başladılar. Əslində quldurluqla, tətikçiliklə məşğul olan zəncilər artıq cowboy hesab edilmirdi. Lakin cowboy adı artıq onlara yapışıb qalmışdı. Buna görə, cowboy deyən zaman ağlımıza çoban deyil, quldur və ya tətikçi gəlir.

Western filmlərində gördüyümüz ağ dərili cowboyların əksəriyyəti real həyatda zənci olublar. Köləlik ləğv edildikdən sonra ağdərili cowboylar da meydana gəldi. Lakin zəncilər cowboyluqda daha peşakar idilər. Tarixdə peşəkar cowboy kimi ad salan Bill Pickett, Bose ikard, Bass Reeves kimi cowboylar zənci olub. Maraqlısı odur ki, bu tarixi şəxsiyyətlərdən ilhamlanaraq çəkilmiş kinolarda həmin adamları ağ dərili aktyorlar canlandırmışdır.

Elə buna görə internetdə cowboy sözünü axtaranda qarşımıza yalnız ağdərili cowboy şəkilləri çıxır. Hollywood effect"inin daha bir uğuru.