2. fiziki və zehinsəl funksiyaların artmasına səbəb olur. Təbii şəkildə bir çox qidanın tərkibində olan bir aminturşudur. Ən böyük xeyri isə sinir sisteminə verir ondan sonra ürəyin güclənməsinə və beyindəki su və mineral miqdarını balanslaşdırmaq üçün işə yarayır. Günlük əlavə olaraq 3min mq ya qədər taurin almaq güvənli hesab edilir. Yəni enerji içkilərində taurin var deyə təhlükəli olma ehtimalı yoxdur çünki ən çox taurin olan redbullun belə tərkibində 255mg taurin var. qida əlavələrində və s. 400mg ilə 1000mg arasında miqdarda olur. Taurinin zehni oyatmaq kimi özünü bəlli edən bir funksiyası tam olaraq var deyəbilmərik ən azından əlavə olaraq alındıqda buna səbəb olmur bu səbəblə əsasən kafeinin yanına əlavə olaraq qoyurlar həm enerji içkilərində həmdə əlavə tablet və ya toz şəklində olanda. Bu səbəblə kafein qədər işə yarardı deyəbilmərik.