sözaltı xəbər Texnologiya
Texnologiya
EN AZ
Hər yeməkdə turş kələm? Bu fermentasiya həvəskarları MAHA‑dan çox əvvəl bunu sınayıblar

Hər yeməkdə turş kələm? Bu fermentasiya həvəskarları MAHA‑dan çox əvvəl bunu sınayıblar

wired.com 28.10.2026 12:00 18 baxış
Hər il Portland Fermentasiya Festivalı ötən həftə Oregonda baş tutdu. Bu, sosial və siyasi diqqət mərkəzində olan bir vaxt idi.