Böyük Britaniyanın bəzi hissələri ardıcıl beşinci iqlim böhranından qaynaqlanan istilik dalğası ilə qızışdıqca və İngiltərənin təxminən dörddə üçü quraqlıq içində qalarkən, altı yerli məhsulun vəziyyəti necədir? Bazar ertəsi günü Durhamdakı fermasında qoyunları peyvəndlədiyi yerdə, Clare Wise dayandı və yerində dayandı. Həftələrdə ilk dəfə yağış yağmağa başlamışdı.
Daha cənubda olan fermerlərin şansları az idi və davam edən quraqlıq, eləcə də həddindən artıq istiləşmə təhlükəsi ilə üzləşən heyvanların əziyyət çəkməsi bu qışda heyvandarlıq fermerləri üçün problemlər yaradır. Ot artımı ilin bu vaxtı olması lazım olanın təxminən yarısı olmuşdur və yayda artıq ot biçmək ən çox qış yemini aldığı yerdir. Kənd Təsərrüfatı və Bağ Təsərrüfatının İnkişafı Şurasının (AHDB) məlumatına görə, süd istehsalı azalıb, lakin indiyə qədər yalnız cüzi – təxminən 1% azalıb, çünki inəklər daha az yemək yeyirlər və istidən ruhdan düşürlər.
Qoyun qırxan maşınların az olması fermerlərin sürülərini rahat saxlamasını çətinləşdirir. Enerji və İqlim Kəşfiyyatı Birliyinin (ECIU) analitiki Tom Kantillon deyir ki, gələcək illərdə fermerlər öz heyvanlarına kölgə salmaq üçün ağaclar və hündür hedcinqlər yetişdirə bilərlər. Daha böyük sürüləri olan bəziləri tövlələrində və sağım salonlarında kondisionerin olmasını düşünə bilər.
Ancaq bir çox heyvandarlıq fermerləri üçün qorxu bu ilin başlanğıcıdır. Yumşaq meyvə həvəskarları üçün bu, möhtəşəm bir yay olur. Giləmeyvə daha kiçik, lakin daha şirindir, çünki Böyük Britaniyada qeydə alınan ən günəşli iyul ayı konsentrat ləzzətlərə malikdir.
Çiyələk və moruq xüsusilə yaxşı nəticə verdi; şaftalı, göyərti və gavalı kimi daş meyvələr tez yetişmiş, albalı və qaragilə isə ucuz və bol olmuşdur. Sidr içənlər daha kiçik və şirin almalara da sevinə bilərlər. Cantillon qeyd edir ki, supermarketlər adətən almaları ölçüsünə görə seçirlər, buna görə də onlardan daha az olanlar qiymət verərsə, alıcılar məyus ola bilər, lakin içki içənlər faydasını görəcəklər.
NFU-da bağçılıq və kartof şurasının sədri Martin Emmett deyir ki, şəkil digər məhsullar üçün "həqiqətən qarışıqdır". İngiltərədəki meyvələrin çoxu substratda yetişdirilir, buna görə də tarlalarda yağışın olmaması daha az problem yaratdı. Ancaq bağbanlar su ehtiyatlarından narahatdırlar.
Xülasə — davamını mənbədə oxuyun.
