İstehlakçılar dəqiq fermentasiyaya etibar etməzdən əvvəl daha aydın cavablar tələb edirlər, yeni hesabat göstərir
phys.org 15.10.2026 05:40 6 baxış
İstehlakçılar hələ də dəqiq fermentasiyanı tam başa düşməyə bilərlər, amma nəticələri dadmaq üçün kifayət qədər maraqlıdırlar. Dünya Qida Günündən əvvəl oktyabrda yayımlanan EIT Food İstehlakçı Observatoriyasının yeni keyfiyyət araşdırması.