Hüceyrələr dəyişən şəraitlərə baxmayaraq enerji istehsal etməlidir. Lakin metabolik enzimlər temperatur dəyişiklikləri zamanı nədir ki, işləyir? Professor Simon Ebbinghaus və Dr. Harshita Rastoginin rəhbərlik etdiyi komanda Ruhr Universiteti Bochum-da bu suala cavab axtarır.