Çöl bitkiləri kökləri vasitəsilə torpağa böyük miqdarda karbon köçürür və bu karbonun çoxu yeraltında saxlanılır. Bu səbəblə, torpaq karbonun saxlanmasını təşviq etmək iqlim dəyişikliyi ilə mübarizə aparmağa kömək edə bilər. Ot yeyən heyvanlar çöl bitkilərini yeyir.