İngiltərədə məktəb yeməklərini "əsaslı təmir etmək" üçün yeni planlara əsasən, qızardılmış yeməklər qadağan ediləcək və yüksək şəkərli məhsullar İngiltərədəki məktəblərdə məhdudlaşdırılacaq. Hökumətin təkliflərinə əsasən, meyvələr məktəb həftəsinin əksəriyyətində "şəkər yüklü yeməkləri" əvəz edəcək və məktəblərə hər gün kolbasa rulonları və pizza kimi qeyri-sağlam "tut və get" variantları təklif etməyə icazə verilməyəcək. Məktəb və Kollec Liderləri Assosiasiyası məktəb yeməklərinin keyfiyyətinin yaxşılaşdırılmasını dəstəklədiyini, lakin dəyişikliklərin ödənilməsi üçün əlavə maliyyənin "vacib" olacağını söylədi.
Liberal Demokratlar, artan xərclərə uyğunlaşmaq üçün məktəb yeməklərinin maliyyələşdirilməsinin lazım olduğunu söylədi, Reform UK isə hökuməti "insanların həyatını mikro idarə etməyə çalışmaqda" günahlandırdı. Yaşıllar Partiyası məktəb menyularından qeyri-sağlam qidaların kəsilməsinin "xoş gəldin və çoxdan gecikdiyini" söylədi. Təhsil Departamenti (DfE) deyir ki, dəyişikliklər milyonlarla uşağın hər gün məktəbdə daha sağlam və daha qidalı yeməklər alması deməkdir.
Təhsil katibi Bridget Phillipson dəyişiklikləri "bir nəsildə məktəb qidasının ən iddialı əsaslı təmiri" adlandırdı. "Hər bir uşaq məktəbdə onlara konsentrə olmaq, öyrənmək və inkişaf etmək üçün enerji verən dadlı, qidalı yeməklərə layiqdir" dedi. Radio 5 Live-da məktəblərin mövcud büdcələri daxilində dəyişiklikləri idarə edə biləcəyini soruşduqda, Baş nazir Keir Starmer dedi: "Düşünürəm ki, edə bilərlər".
DfE deyir ki, hazırda hər üç uşaqdan birindən çoxu ibtidai məktəbi artıq çəki və ya piylənmə ilə tərk edir, yüksək şəkərli qidalardan olan diş çürüməsi isə beş ilə doqquz yaş arasında olan uşaqların xəstəxanaya qəbul edilməsinin əsas səbəbidir. Yeni qaydalara əsasən, şirinləşdirilmiş desertlər həftədə bir dəfə məhdudlaşdırılacaq, məktəblilərin şam yeməyi menyularına daha çox meyvə, tərəvəz və tam taxıl əlavə edilməlidir. Hökumət, pandemiya səbəbindən onlara yenidən baxılma planlarının təxirə salınmasından sonra, bu, on ildə məktəb qida standartlarına edilən ilk dəyişikliklərdir.
Onlar uşaqların sağlamlığını və qidalanmasını yaxşılaşdırmaq səyləri çərçivəsində İngiltərədəki ibtidai və orta məktəblərə müraciət edəcəklər. Erkən Təhsil Naziri Olivia Bailey BBC Səhər yeməyinə deyib ki, o, ümid edir ki, bu planlar "məktəb yeməklərinin transformasiyasına start verəcək". O, hökumətin "şəkəri azaltmağa, lifi artırmağa və dərin yağda qızardılmış yeməklər kimi bəzi həqiqətən zərərli qidalardan qurtulmağa" ümid etdiyini söylədi.
Bailey, məktəblərə onlayn menyular dərc etmələrinin deyiləcəyini söylədi, eyni zamanda planların daha çox xərc tələb etmədiyini vurğuladı: "Məncə, daha sağlam qidalar məktəblər üçün daha bahalı yemək olmalıdır". School Food People təşkilatının milli sədri Brad Pearce, hökumətin məktəb qida standartlarını nəzərdən keçirməsini alqışladığını, lakin onlara "nəzarət edilməli və müvafiq şəkildə maliyyələşdirilməli" olduğunu söylədi. Hökumət təkliflər üzrə doqquz həftəlik məsləhətləşmələr elan edib.
Xülasə — davamını mənbədə oxuyun.
