Yeni federal məlumatlar göstərir ki, ABŞ-da həyati təhlükəsi olan bakteriyalarla çirklənmiş Meksika jalapenosları ilə əlaqəli salmonella hadisələrinin sayı artır. Xəstəliklərə Nəzarət və Qarşısının Alınması Mərkəzlərinin çərşənbə günü verdiyi məlumata görə, indi 32 ştatda 431 hadisə qeydə alınıb ki, bu da əvvəlki həftədən 86 çoxdur. Qida və Dərman İdarəsi bildirir ki, hallar ishal, ürəkbulanma, qusma və qarın ağrısına, həmçinin uşaqlarda, yaşlılarda və zəifləmiş immun sistemi olan insanlarda ölümcül ola biləcək daha ağır arteriya infeksiyaları, artrit və ürək infeksiyalarına səbəb ola bilər.
Salmonella ABŞ-da hər il orta hesabla 1,35 milyon infeksiyaya səbəb olur və bu xəstəliklərin əksəriyyətinin mənbəyi çirklənmiş qidadır. İyun ayında başlayan və təzə məhsul distribyutoru Coast Citrus Distributors tərəfindən Sinaloa bibərini geri çağırmağa məcbur edən bu epidemiya ilə əlaqədar 57 xəstəxanaya yerləşdirildi. FDA çərşənbə günü bildirib ki, Coast Citrus Distribyutorlarından Jalapeños, distribyutorlara, restoranlara və qida xidməti şirkətlərinə, o cümlədən Meksika tipli restoranlara ötürüldü.
Xəstələnən insanlar iyun və iyul aylarında Chipotle Mexican Grill və QDOBA-da yemək yediklərini bildirdilər. Hər iki restoran məhsulları müəssisələrindən yığışdırdıqlarını söylədi. Bir neçə şirkət həmçinin salsalar, piko de gallo, doldurulmuş göbələklər və şorbalar da daxil olmaqla, geri çağırılan jalapenos ilə hazırlanmış məhsulların geri çağırılmasına başlayıb.
Şirkətlərə Taylor Fresh Foods, Whole Foods, HEB və NatureBrand daxildir. Baş vermiş hadisə ilə bağlı araşdırmalar davam edir. Təəssüf ki, bu, amerikalıların narahat olduğu yeganə salmonella epidemiyası deyil.
Keçən Noyabr ayından bəri Midwest Poultry Services yumurta şirkəti tərəfindən 100-ə yaxın hadisə ağ və qəhvəyi yumurta ilə əlaqələndirildi. FDA keçən həftə həmin yumurtaların geri çağırılmasını "Sinif 1" olaraq təyin etdi və bu, məhsullardan ən yüksək sağlamlıq riskinin olduğunu göstərir. Yumurtalar Texas, Arkanzas, Luiziana, Oklahoma, Missisipi və Nyu Meksiko da daxil olmaqla altı ştatda satılıb.
Texas ən çox təsirləndi, 98 hadisədən 73-ü bildirdi. Ölkə miqyasında hadisələrlə bağlı 26 xəstəxanaya yerləşdirilib. Xəstəliyin hələ də problem olmasının bir səbəbi salmonellanın yoluxucu olmasıdır.
Xülasə — davamını mənbədə oxuyun.
