Elm
EN AZ
Qida sənayesindəki qara qadınlar sistematik maneələrlə üzləşir

Qida sənayesindəki qara qadınlar sistematik maneələrlə üzləşir

phys.org 14.10.2026 03:40 8 baxış
Lilly Jan çaşqın və bir az narahat idi. Keçən il Cornell SC Johnson Business Kollecində Cornell Nolan Hotel İdarəetmə Məktəbində müəllim köməkçisi Jan informasiya toplamağa çalışırdı.

Bu məqalə Science X-nin redaktorluq prosesi və siyasətlərinə uyğun olaraq nəzərdən keçirilib. Tərcüməçilər məzmunun etibarlılığını təmin edərkən aşağıdakı xüsusiyyətləri vurğulayıblar:

Lilly Jan çaşqın və bir az narahat idi. Ötən il Cornell SC Johnson Business Kollecində Cornell Nolan Hotel İdarəetmə Məktəbində müəllim köməkçisi olan Jan, qara qadınlara məxsus qida sənayesi müəssisələri haqqında məlumat toplamağa çalışırdı.

Jan deyib: "Qırmızıların sahib olduğu müəssisələr haqqında məlumatlar var idi. "Amma qara qadınlar və onların bu sahədə necə inkişaf etdiyini öyrənmək üçün çox tədqiqatlar aparılmadı.

"Mən həmişə tapdım ki, nə saymaq qərarına gəldikdə nəyə əhəmiyyət verdiyinizi əks etdirir", - dedi. "Bu barədə məlumatın olmaması məni narahat edirdi".

Beləliklə Jan və o vaxt Nolan məktəbinin bakalavrı olan Emma Roder '26, bununla bağlı bir şey etdik. Nəticədə "Qənablar Qardaş Sənayesində Qara Qadınlar: Qida mənzərəsi üzrə sahibkarlıq" hesabatı ortaya çıxıb.

Müsahibələrin böyük əksəriyyəti illik gəlirləri 25 min dollardan az olduğunu və əksəriyyəti mikro müəssisələr kimi fəaliyyət göstərdiyini bildirir; 2026-cı ildə Wells Fargo hesabatında ümumilikdə qadın sahibkarlığındakı müəssisələr bütün müəssisələrin 39,2%-ni, ancaq gəlirlərin yalnız 6,2%-ni təmsil edir.

Xülasə — davamını mənbədə oxuyun.

Tam xəbəri oxu