Yüksək yağlı qidalar hippocampal plastikliyi artırır və gənc dişi siçovullarda məkan öyrənməsi tapşırığında performansı təsir edir

Müasir cəmiyyətdə geniş yayılmış bir qida tərzi olan yüksək yağlı qida (HFD) istehlakı, biliş pozuntuları və psixi xəstəliklərin riski artması ilə əlaqələndirilib. Bununla birlikdə, əsas bioloji mexanizmlər hələ də az başa düşülür. Bu tədqiqat yeniyetmə dövründə yaranan sağlam olmayan qida problemlərinə həssaslıqdan əvvəlki fenotipləri müəyyənləşdirmək və HFD-nin beyin funksiyasını təsir edən mexanizmləri aydınlaşdırmaq məqsədi daşıyırdı. 5 həftə ərzində omega-6 çox doymamış yağ turşuları (PUFA) ilə zənginləşdirilmiş HFD ilə qidalanmış qadın C57/Bl6 siçanların məkan öyrənilməsi IntelliCage sistemində sınaqdan keçirilib. Adipokin və sitokinlərin periferik səviyyəsi müvafiq olaraq ELISA və LUMINEX vasitəsilə ölçülüb. Hippokampal plastikliyini və transkriptom dəyişiklikləri qiymətləndirmək üçün elektrofiziologiya və RNA sekvensiya analizlərindən istifadə edilmişdir. HFD istehlakı bədən çəkisini və leptinini əhəmiyyətli dərəcədə artırır və qanda adiponektin konsentrasiyasını azaldır. Maraqlıdır ki, HFD, CA1 bölgəsində LTP amplitudunu artıraraq hipokampal nevronal plastikliyini artırmış və məkanlı öyrənmə vəzifəsindəki performansını təsir etmişdir. Bundan əlavə, HFD hüceyrədən kənar matrisin yenidən qurulması və siqnal yolları ilə əlaqəli hipokampal transkripsiya dəyişiklikləri ilə əlaqələndirilib. Nəticədə, bu tapıntılar bildirir ki, saxlanılan biliş funksiyası ilə əlaqəli nöral plastiklik artması qadınlarda HFD-yə məruz qalmalarına erkən uyğunlaşma reaksiyasını təmsil edə bilər, bu da beyin funksiyasında sonrakı dəyişikliklərə qədərdir. Bu reaksiyaların zaman dinamikası və cinsi asılılığını müəyyənləşdirmək və HFD-nin beyin funksiyasına mürəkkəb təsirlərinə onların töhfələrini aydınlaşdırmaq üçün daha çox araşdırmalara ehtiyac var.

Bu iş Avropa İttifaqı tərəfindən maliyyələşdirilib - Növbəti nəsil Avropa İttifaqı - NRRP M6C2 - İnvestisiya 2.1 İST-də biomedicin tədqiqatının gücləndirilməsi və gücləndirilməsi.

Marianna Samà və Silvia Poggini ilk müəllif kimi bu işə eyni dərəcədə töhfə veriblər.

İgor Brançi və Francesca Cirulli bu əsərə son müəllif kimi eyni dərəcədə töhfə veriblər.

Rəyiyyə elmləri və psixi sağlamlıq mərkəzi, Istituto Superiore di Sanità, viale Regina Elena 299, 00161, Roma, İtaliya

Marianna Samà, Silvia Poggini, Chiara Musillo, Aurelia Viglione, Igor Branchi və Francesca Cirulli